2020.07.22 ユニット内のイベント
施設内のプランターで野菜を育てています。
さつまいもやピーマン、つるむらさきなどを育てているのですが、そのなかでピーマンが食べられるぐらいまで育ったので、ユニット内でに入居者様 と職員で一緒に料理作りました。
包丁でピーマン切ったり、職員の補助でフライパンで炒めたりして、とても楽しそうにしておられました。
職員と和気あいあいと作っていました。
皆さん、元主婦だったこともあり、手さばきが見事でした。
厨房から、玉子と調味料をいただいて、ピーマンと玉子の炒めものを作りました。
ユニットで入居者様に提供しました。
皆さん、とてもおいしそうに食べられていました。
さつまいもは秋に収穫予定でさつまいもを使い、お菓子作りする予定です。